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INGREDIENTES
- 1 abacate grande ou 4 avocados1 limão100 g de cebola bem picadinha
100 g de tomate bem picado
1/2 maço de coentro bem picado
Sal a gosto
1 pimenta jalapeño sem o talo bem picada (opcional)
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MODO DE PREPARO
1. Descasque o abacate, corte em pedaços pequenos e transfira para uma tigela grande.
2. Esprema e misture o limão no abacate e amasse com um garfo, grosseiramente, de modo a ficarem pequenos pedaços.
3. Acrescente a cebola, o tomate e o coentro e misture.
4. Acrescente o sal e misture tudo.
5. Se preferir, acrescente o jalapeño.
6. Sirva em seguida acompanhado por chips de batata doce cozinha sem culpa