INGREDIENTES

  • 1 abacate grande ou 4 avocados1 limão100 g de cebola bem picadinha

    100 g de tomate  bem picado

    1/2 maço de coentro bem picado

    Sal a gosto

    1 pimenta jalapeño sem o talo bem picada (opcional)

  • MODO DE PREPARO

     

    1. Descasque o abacate, corte em pedaços pequenos e transfira para uma tigela grande.

    2. Esprema e misture o limão no abacate e amasse com um garfo, grosseiramente, de modo a ficarem pequenos pedaços.

    3. Acrescente a cebola, o tomate e o coentro e misture.

    4. Acrescente o sal e misture tudo.

    5. Se preferir, acrescente o jalapeño.

    6. Sirva em seguida acompanhado por chips de batata doce cozinha sem culpa